Новосибирская область: «Сибирский Гигант» построил огромную теплицу, чтобы предложить альтернативу дорогим овощам «Емельяновского»

23 декабря 2011, 09:19
В начале 2011 года стоимость огурцов в Новосибирске превышала даже средние цены на мясо. Новым игроком на «огуречном рынке» планирует стать «Сибирский Гигант» со своим строящимся в селе Березовка Новосибирского района области агрокомплексом «Сады Гиганта». Корреспондент НГС.БИЗНЕС выяснил, когда «Сады Гиганта» приступят к непосредственному производству популярного новогоднего продукта, насколько огурцы местного производства дороже остальных и не накачаны ли «зимние» овощи нитратами.

По информации пресс-службы губернатора и правительства НСО, 14 декабря с ходом реализации инвестиционного проекта по строительству агрокомплекса «Сады Гиганта» ознакомился Василий Юрченко. Объявлено, что общая стоимость проекта составляет более 1 млрд руб., а выход на проектную мощность запланирован в 2015 году.

Как заявила директор комплекса Елена Полупанова, уже построены овощехранилище объемом 8 тыс. тонн, цех по предпродажной подготовке овощей, распределительный центр и теплица общей площадью 2,6 га.

Елена Полупанова также подтвердила информацию о завершении установки оборудования и пусконаладочных работ в цехе по переработке овощей, а также о завершении строительства и вводе в эксплуатацию автономной газовой котельной мощностью 16 МВт. К следующему году планируется достроить овощехранилище до 10 тыс. тонн, а к 2015 году планируется увеличить объем овощехранилища до 14 тыс. тонн.

По словам директора комплекса, говорить о запуске производства еще рано. «У нас пока только теория, мы еще ничего не производим, мы только заканчиваем строить теплицу, — подчеркнула госпожа Полупанова. — У нас еще идет инвестиционный период, в теплицах мы еще только обкатываем оборудование. Идет период наладки. Ближайшая сдача — в феврале». Кроме того, она рассказала о стремлении выращивать до 65 кг огурцов с квадратного метра и о том, что непосредственное производство ориентировочно начнется в конце февраля — начале марта.

Объявлено, что «Сады Гиганта» займутся производством помидоров и салата. Отметим, что один из крупных новосибирских агрокомплексов, «Емельяновский», помидоры не выращивает.

«Это нерентабельно, — сообщила Ирина Котормуз, главный агроном «Емельяновского». — С момента посева томата до момента сбора продукции проходит четыре месяца, и все это время нужно отапливать теплицу, тратить свет, газ, платить зарплату».

По информации, предоставленной компанией «Лента», в одноименных гипермаркетах огурцы, импортированные из Испании, стоят 129,99 руб. за 1 кг, огурцы торгового дома «Новосибирский» — 157,59 руб. за 1 кг, огурцы агрохолдинга «Емельяновский» — 167 руб. за 1 кг. По словам руководителя отдела маркетинга сети «Холидей» Алексея Матиевского, килограмм огурцов в магазинах «Холидей» стоит в пределах 110 руб., а вот огурцы местного производства от ТД «Емельяновский» в упаковке — около 210 руб. за килограмм. Продававшиеся ранее огурцы из Средней Азии (в январе стоили около 150 руб.) в ассортименте «Холидея» теперь отсутствуют.

«У крупных поставщиков, вроде «Емельяновского», результаты очень близки, сложно сказать, кто лучше продается. В денежном отношении продажи «Емельяновского» и других крупных поставщиков примерно схожи.

В количественном отношении «Емельяновских» огурцов продается меньше — они дороже», — сообщил Алексей Матиевский.

Не секрет, что многие люди относятся к «зимним» овощам с подозрением, считая, что они накачаны нитратами, химией. «Мы регулярно проводим все необходимые замеры на содержание нитратов. Мы проходим ежемесячно проверку на содержание нитратов, и у нас оно даже не то, что в норме, а в несколько раз ниже нормы, потому что в защищенном грунте, — рассказала Ирина Котормуз.

— У нас есть электродосвечивание, а нитраты, как это часто бывает, — при слабой освещенности (активно вырабатываются. — Р.М.).

А поскольку мы сами пользуемся своей продукцией, то травить самих себя нам смысла нет. Хочу развеять миф. Мы сами с удовольствием пользуемся своей продукцией».

«Зимний огурец, выращенный в теплицах, отличается от того, что мы привыкли выращивать на огороде, но нормальные технологии позволяют соблюдать все правила производства продуктов для людей», — добавила Елена Полупанова.

В то же время Яков Новоселов, директор НП «Сибирский федеральный центр оздоровительного питания», подтвердил тезис о том, что если в зимний период прийти на рынок за овощами, то вероятность того, что из-за каких-то удобрений они будут иметь низкую пищевую ценность (в плане витаминов, полезных веществ), очень высока.
Источник: ngs.ru

Также в разделе:

«Дядя Денер» запустил доставку еды, которая даст 1 млн руб. выручки в месяц...

Как новосибирским производителям зайти на полки ритейлеров...

Российские селекционеры вывели сорт перца «египетская сила»...

Проект плодовоовощного комплекса под Новосибирском получил инвесткредит в 250 млн руб....

Новосибирская область РФ увеличит закупки фруктов из Узбекистана...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

«Технологии тепличного роста» начали реализацию проекта под Тамбовом
18 июня 2018, 09:17
Управляющая компания «Технологии тепличного роста» Сергея Рукина приступила к реализации проекта по строительству тепличного комплекса в Тамбовской области общей стоимостью более 28 млрд руб., сообщил «Абирег» со ссылкой на региональную...
Московские власти надеются в ноябре получить многомиллиардный тепличный комплекс «Луховицкие овощи»
29 мая 2018, 12:03
Московские власти надеются в ноябре получить многомиллиардный тепличный комплекс «Луховицкие овощи». Об этом сообщил глава городского округа Луховицы Владимир Барсуков в ходе встречи в губернатором Московской области Андреем Воробьевым. Согласно материалам, в ноябре 2018 года в...
«Эко-культура» построит 60 гектаров теплиц в Пикалево
28 апреля 2018, 10:05
Инвестиции в первую очередь оцениваются в 5,8 млрд рублей В моногороде Пикалево Ленинградской области в этом году начнется строительство тепличного комплекса общей площадью 60 га, говорится в сообщении администрации региона. Инвестором проекта выступает ТК...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: